饼在烧是由探饮餐饮管理有限公司倾力打造的全新微餐饮品牌。公司创始人-厨师团队，历经三年-产品开发，结合中式烧饼的手法和西式烘培的方式，研制出-的波浪芝士烧饼。饼底独具一格的波浪造型，令口感更加酥脆，每一款饼底都搭配上--厨艺-研发的酱料，选材考究，原产直采，新鲜的肉类与果蔬和香脆的饼底-组合，美味颠覆味蕾。
公司始终坚持"美味才是-"的经营理念，任聘曾获得fhc中国国际烹饪艺术大赛金奖的名厨为产品研发总监，不断研发新产品，积极探索微餐饮嵌入式经营模式，立志将中国的烧饼文化发扬光大。实现饼在烧品牌扎根中国，走向-的远景